2003年，沈凌首次作为主持人，主持资讯类节目《娱乐任我行》。
2004年，加盟中国教育电视台，担任音乐节目《青春的选择》主持人。
2006年，沈凌加入吉林卫视，与何炅、刘刚等搭档，主持综艺节目《超级乐八点》。
2007年，沈凌加盟青海卫视，担任收藏节目《现宝》主持人。
2009年8月，加盟中央人民广播电台MUSIC RADIO与辽宁卫视合作的国内原创音乐地理秀节目《唱游中国》，担任主持人。9月，与吴宗宪、欧弟、赵保乐、董姝合作主持山东卫视《中华达人》栏目。
2010年4月，沈凌发行EP首支单曲《分手了还可以做朋友》。5月8日，加盟北京卫视全明星游戏对抗综艺节目《胜利百分百》。9月，正式发布首张个人EP《我的幸福》；同月，参加了由中央人民广播电台都市之声和“公信榜”共同主办的“公益聚星”歌友会。同年，获得第三届音乐风云榜年度最佳跨界新人奖。
2011年1月8日，沈凌与戴军、柳岩、张扬果儿一同参加辽宁卫视《明星转起来》；同月，受邀加盟电影《水浒人物谱之顾大嫂》的拍摄。3月，沈凌与温雅一同担任脱口秀节目《看了又看》的主持人。
2012年1月，沈凌受邀与张宁江、邓家佳联袂主演电影《真心话大冒险》系列微电影之《上海故事》。4月，出演由郭华执导、陈怡诚编剧的话剧《男闺蜜》。8月，加盟湖南卫视综艺节目《百变大咖秀》。
2013年4月，加盟舞蹈选秀节目《舞动中国》第二季，担任评委。8月，与刘美人两人共同主持生活服务类节目《美丽我做主》。
2014年1月3日，沈凌与张阳阳、李祥祥等一同受邀担任深圳卫视《男左女右》节目嘉宾；同月，参加湖南卫视《我是歌手》节目并担任张杰经纪人。2月8日，受邀加盟金鹰卡通卫视《疯狂的麦咭》节目。3月，参加湖南卫视“新喜剧”节目《我们都爱笑》；同月，与汪小敏一同主持广西电视台选秀节目《一声所爱·大地飞歌——寻找真歌手》。4月1日，助阵湖南卫视舞蹈节目《奇舞飞扬》，担任嘉宾。7月，沈凌参加青春校园类综艺节目《果味人汽王》，并与李维嘉组成荔枝队。