1980年11月14日，迟帅在海滨城市山东省青岛市出生，小时候他经常在街边跟人拼跳舞和DISCO。15岁时，做生意的父亲因肝癌病逝，并留下巨额债务，此时迟帅还在北京舞蹈学院附中上学。迟帅母子俩一起来到了北京，母亲在“簋街”的一家青岛菜馆找到了包饺子的工作，月薪不足1000元。迟帅也在课外打工，发传单、做模特，贴补家用。高中毕业后，迟帅考入北京舞蹈学院，上万元的学费让他瞒着母亲放弃上学，开始打工挣钱。退学后的迟帅在歌厅做过领舞，走秀模特，一个韩国经纪公司在北京组建歌唱组合，选中了迟帅。在组建两个月后组合解散，公司并没有给他一分钱。
1999年，迟帅成为BTV少儿节目《小神龙俱乐部》主持人。

2001年，在老师推荐下迟帅接拍了他的第一部电视剧《杀青》。同年，在二十集电视连续剧《天使之诚》中，迟帅饰演了刘光，并凭借此片获得了“小陆毅”的称号。
2002年，与陈坤、董洁主演了柳春江执导的电视剧《金粉世家》，在剧中饰演了柳春江。
2004年，迟帅一在电视剧《一米阳光》中饰演了一位上海的另类画家。同年，在电视剧《中国刑警》中饰演一个国际歌手。
2011年，与秋瓷炫、凌潇肃、涂黎曼主演了电视剧《回家的诱惑》。同年，与姚芊羽、吴奇隆、寇振海主演了电视剧《扇娘》，在剧中迟帅出演了一个饱读诗书却软弱自私，为爱情和事业抗争却有心无力的复杂人物叶知秋。
2012年，与张国立、王姬、种丹妮主演了电视剧《瞧这两家子》，在剧中迟帅饰演了马腾腾。7月，迟帅在唐国强、孙维民、马晓伟主演的电视剧《五星红旗迎风飘扬2》中扮演了钱学森。
2014年，迟帅与刘恺威、高昊、李立主演了电视剧《江南四大才子》，在剧中饰演了祝枝山。
2015年，由迟帅、童瑶、于毅领衔主演的新型都市混搭剧《转身遇到你》进入后期制作，迟帅饰演了一位有钱任性的“富二代”——秦刚。